凭证线索,你能猜出这是甚么吗?
你对于罕有的葡萄种类、产区以及酒庄都熟习吗?你能凭证给出的猜出甚线索猜到它们吗?一起来做个重大的小测。
一、猜产区
1. 线索:位于波尔多(Bordeaux)某一条驰名河流的猜出甚右岸,且以种植梅洛(Merlot)为主
A. 里奥哈(Rioja)
B. 热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)
C. 圣埃美隆(Saint-Emilion)
D. 桑塞尔(Sancerre)
2. 线索:产区内葡萄园的凭证线索平均海拔是天下上最高,以马尔贝克(Malbec)以及特浓情(Torrontes)葡萄酒而驰名
A. 门多萨(Mendoza)
B. 萨尔塔(Salta)
C. 阿空加瓜(Aconcagua)
D. 圣安东尼奥(San Antonio)
3. 线索:风车磨坊(Moulin-a-Vent)、猜出甚朱里耶纳(Julienas)以及圣阿穆尔(Saint Amour)是凭证线索该产区的特级村落子(Crus)
A. 博若莱(Beaujolais)
B. 勃艮第(Burgundy)
C. 罗讷河谷(Rhone Valley)
D. 波尔多
参考谜底:
1. C
圣埃美隆位于多尔多涅河(Dordogne)的右岸。该产区土壤以石灰岩、猜出甚粘土以及砾石土壤为主,凭证线索主要的猜出甚葡萄种类是梅洛。
2. B
萨尔塔位于阿根廷的凭证线索西北部,这里的海拔颇为高,是天下上海拔最高的葡萄种植地域之一。这里斲丧着优异的高海拔的马尔贝克与特浓情葡萄酒。
3. A
博若莱特级村落子从北到南分说是圣阿穆尔、朱里耶纳、谢纳(Chenas)、风车磨坊、希露柏勒(Chiroubles)、弗勒里(Fleurie)、墨贡(Morgon)、黑尼耶(Regnie)、布鲁依丘(Cote de Brouilly)以及布鲁依(Brouilly)。这些特级村落子斲丧着口感高深、风韵重大、适宜陈年的顶级葡萄酒。
二、猜种类
1. 线索:该种类被称为“雾葡萄”,是意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区的紧张种类
A. 内比奥罗(Nebbiolo)
B. 桑娇维塞(Sangiovese)
C. 巴贝拉(Barbera)
D. 艾格尼科(Aglianico)
2. 线索:该种类被誉为“红葡萄种类之王”,其发芽以及成熟都较晚,颗粒小而皮厚,颜色深挚
A. 梅洛
B. 歌海娜(Grenache)
C. 尤物酿(Carignan)
D. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
3. 线索:该种类是夏布利(Chablis)主要的葡萄种类,且被称为白葡萄酒界的“百变女王”
A. 雷司令(Riesling)
B. 长相思(Sauvignon Blanc)
C. 霞多丽(Chardonnay)
D. 赛美蓉(Semillon)
参考谜底:
1. A
内比奥罗是意大利西北部皮埃蒙特产区的紧张种类。在采收季节,内比奥罗妨碍繁盛的中间会泛起厚厚的浓雾,因此它被称为“雾葡萄”。运用内比奥罗酿制的葡萄酒口感详尽且陈年后劲佳,好比巴罗洛(Barolo)以及巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒。
2. D
赤霞珠被称为红葡萄酒种类之王,其与梅洛是天下上种植面积最普遍的两种深色葡萄种类。它是一种晚熟的种类,粒小皮厚,单宁含量高。
3. C
霞多丽是夏布利的主要种类,用于酿造酒体较为清瘦、口感清新的白葡萄酒。在夏布利之外的一些产区,霞多丽葡萄酒又泛起了另一番特色——酒体加倍丰满、口感丰硕重大,且带有清晰的橡木风韵。
三、猜酒庄
1. 线索:该酒庄破费的葡萄酒会接管西拉以及维欧尼(Viognier)混酿
A. 朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)
B. 吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)
C. 库伦酒庄(Cullen)
D. 路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)
2. 线索:大卫· 霍克尼(David Hockney)、卢西安·佛洛依德(Lucien Freud)以及威尔士亲王查尔斯王子(HRH Prince Charles)都曾经为这个酒庄妄想过酒标
A. 作品一号酒庄(Opus One)
B. 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
C. 拉图城堡(Chateau Latour)
D. 木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
3. 线索:这一酒庄是由法国的木桐酒庄以及智利的干露酒庄(Concha y Toro)相助建树
A. 赛妮娅酒庄(Sena)
B. 作品一号酒庄
C. 活灵魂酒庄(Almaviva Winery)
D. 伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)
参考谜底:
1. B
吉佳乐世家酒庄位于北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)的罗第丘(Cote-Rotie)。该产区是罗讷河谷最北真个产区,该产区接管西拉以及大批的维欧尼妨碍混酿,运用维欧尼来给予葡萄酒更详尽的香气。
2. D
自1945年以来,木桐酒庄每一年都市聘用一位艺术家为酒庄的正牌酒妄想酒标。这些酒标集聚了各个时期的艺术巨匠的作品,搜罗巴勃罗·毕加索(Pablo Picasso)、乔治·布拉克(Georges Braque)、大卫· 霍克尼、佛洛依德以及威尔士亲王查尔斯王子等人。
3. C
1997年,木桐酒庄以及干露酒庄签定协议,配合建树了如今驰名的活灵魂酒庄。当时,智利的葡萄酒不断无奈解脱“重价”的标签,干露酒庄选摘要修正众人对于智利葡萄酒的意见,于是酒庄聘用了木桐酒庄的罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild)来智利一起酿造揭示智利气焰的顶级佳酿。双方很快就告竣协议,配合建树了活灵魂酒庄。(文/Shirley)
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