辛明顿将宣告“年份”茶色波特酒
发布时间:2024-05-07 09:22:53 作者:玩站小弟 我要评论
摘要: 辛明顿家族酒庄将宣告一系列来自“典型年份”的繁多年份茶色波特酒,让波特酒喜爱者们感触经由桶陈而不是瓶陈的波特酒滋味若何。
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摘要: 辛明顿家族酒庄将宣告一系列来自“典型年份”的年份繁多年份茶色波特酒,让波特酒喜爱者们感触经由桶陈而不是辛明宣告瓶陈的波特酒滋味若何。 ABSTRACT: Symington Family Estates is 茶色to release a range of single harvest tawny Ports from ‘classic’ declared vintages to show enthusiasts how their vintage wines taste after cask rather than bottle ageing.
辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)将宣告一系列年份茶色波特(Tawny Port),该系列酒款搜罗该公司1994年至2011年宣告的波特所有年份茶色波特。该公司还试图不断宣告一些更老的年份繁多年份茶色波特酒。
图片源头:the drinks business
该措施的辛明宣告差距艰深之处在于,尽管葡萄酒破费商会有纪律地宣告“繁多年份”茶色波特酒,茶色但实际上辛明顿家族酒庄宣告的波特这些波特酒,有些并不产自于一个被普遍称为“年份”的年份年份。
辛明顿家族酒庄的辛明宣告销售总监尤安·马凯(Euan Mackay)对于the drinks business泄露道,宣告这一系列酒款的茶色妄想在于“让珍藏者们感触一下,当他们的波特波特酒经由桶中陈年后(而不是在瓶中陈年),其滋味会有甚么变更。年份”马凯还批注道,辛明宣告这项措施同时也照应了“缔造激情、茶色不断立异”的需要,如今全天下市场对于老波特酒颇为感兴趣,正是宣告此系列酒款的好机缘。
年份波特影响着良多夷易近意目中波特酒的抽象,故而可能同时品味到来自统一年份的、运用差距陈酿方式陈年的波特酒,对于品鉴者而言不光是一种幽默的品鉴体验以及磨炼,同时有利于破费者们更普遍、更深条理地去体味多种气焰的波特酒。(编译/Zoe)
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